7 кг клюквы, 4 л воды, 2 стакана сахара, 50 г дрожжей.
Клюкву промыть, растолочь, отжать сок. Оставшуюся мезгу залить водой, прокипятить, охладить до температуры 25-30°, процедить и добавить отжатый сок, сахар, дрожжи. Все хорошо перемешать и оставить бродить на сутки. Подавать к столу охлажденным.
Новости
12.11.14 Каркасно-панельные дома Быстро возводимые, теплые, по оптимальной цене! (З43) 201-33-23, 8 950 190 60 33
